香菇菌丝“不吃料”的原因和防治方法

很多菇农在种植香菇的过程中，经常会遇到菌丝“不吃料”的现象。具体原因是什么？如何预防和治疗？

一、主要原因

堆肥配方不合理，配制不科学，如碳氮比不合理、含水量高、pH值不合适，材料中有松木、杉木等木屑，会阻碍菌块的发芽和导致“不吃料”。 ”。

在初级菌种和次级菌种的生产过程中，所用菌种必须是健壮菌种。如果引进的菌种长期存放在不利的环境中或培养时间过长，菌种就会老化，失去生长活力，造成“食不果腹”现象。

螨虫潜入种子瓶咬住种子块，导致菌丝体消失。由于接种的试管堆放过多，或培养材料堆放过密，导致内部温度过高，抑制菌丝的正常生长。

2、预防方法

精选优质菌种向信誉度高、经济实力雄厚、技术力量雄厚的单位采购高产优质菌种。

接种时仔细检查，确保菌种无感染。科学配料配制堆肥时，严格根据各种食用菌生长所需的条件，调节堆肥的含水量和PH值，并使用适量的菌种。

接种前一般对接种室进行消毒，但消毒液的用量一定要适当，避免过量使用。接种后，如需在其中发芽，应彻底通风，以免室内残留消毒气体，影响菌丝发芽。

细菌产生时温度一般保持在20摄氏度到25摄氏度之间。低于20摄氏度时，应采取相应的保温措施；当高于25摄氏度时，应采取相应的降温措施。